2月のメニュー

2月の試作品を作りました。

来月は日本でもお馴染みのフィッシュ＆チップスです🐟🍟

イギリスの代表料理🇬🇧

大きなタラを使い、ころもから作ります。

この ころも実はビールを使ってるんですよ。

カリッとした触感に仕上がり我が家のBoysも大好きなメニューです。

チップスも３ステップの調理方法で作りカリカリポテトとなりました。

チップスは冷凍食品で売られてますが、お味は全くと言っていいほど違います。

少し手間はかかってますが美味しいものが出来ましたよ😋

ビールにあうお料理なので、ビール好きの方はぜひ一緒に召し上がってもらいたいです。